Ăn cay: lợi hay hại?

Vị cay thường kích thích vị giác nên được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng, đôi khi vị cay cũng gây e ngại, bởi ngay khi ăn vào đã cảm thấy nóng bỏng nơi từ đầu lưỡi xuống đến cuống họng,...

6 tác dụng trị bệnh của quả táo

Bên cạnh công dụng chính là thức ăn tráng miệng, quả táo còn có nhiều công dụng trị bệnh khác mà có thể bạn chưa biết.

Rau cải cúc mùa lạnh

Cải cúc chứa năng lượng protein, các axit amin, lysin, chất béo, chất xơ… và nhiều vitamin quan trọng. Ngoài ra, cải cúc còn là loại rau tốt cho phòng chữa bệnh do giá lạnh từ trong và ngoài cơ thể.

Chăm sóc cơ thể với mật ong

Nhờ tác dụng của mật ong, mắt của bạn không bị đỏ, mệt mỏi và không bị ảnh hưởng của màn hình vi tính. Dưới đây là một vài phương pháp giúp bạn chăm sóc mắt bằng mật ong. // Trước...

Phòng tránh bệnh tim mạch từ ngô

Ngô (bắp) được xem là loại ngũ cốc vàng vì nó đáp ứng cho nhu cầu thực phẩm chính của con người từ thuở sơ khai mà còn là một nguồn dinh dưỡng tiềm năng góp phần ngăn ngừa những triệu chứng...

Ăn cho vết thương mau lành

Bạn có biết ngoài thuốc, một chế độ dinh dưỡng thích hợp sẽ giúp vết thương mau chóng phục hồi?

Tác dụng chữa bệnh của bí đỏ

Trong số các loại quả, bí đỏ là nhà vô địch về hàm lượng sắt, giàu vitamin, muối khoáng cũng như các axít hữu cơ. Axit ascorbin có trong bí đỏ giúp tránh cảm, vitamin nhóm B giúp đấu tranh với mệt...

Những thời điểm tốt nhất để ăn hoa quả

Nếu ăn trái cây trước bữa cơm khoảng 10 phút, bạn sẽ hấp thu được nhiều vitamin. Chất chua trong hoa quả cũng giúp bạn ngon miệng khi vào bữa.

Hạt lạc: Bổ huyết, chống viêm

Củ lạc miền Nam gọi đậu phộng, đậu phụng. Nhưng gọi đúng là quả lạc ở Trung Quốc gọi là quả trường sinh (sống đời). Dinh dưỡng học gọi là “thịt thực vật”. Lạc là món ăn có khắp nơi,...

Trẻ lâu nhờ ổi

Không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất để phòng bệnh tim mạch, tăng sức đề kháng, ổi còn giúp bạn trẻ trung nhờ khả năng chống lão hóa cho làn da, hệ xương. Trái ổi chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol...